欧盟食品接触材料壬基酚检测
欧盟食品接触材料壬基酚检测?食物是人们日常生活中不可缺少的一部分。随着时代的进步,食品种类繁多,食品包装也多种多样,为了吸引人们的注意力。因此,各国对食品接触材料都有自己严格的标准。
食品接触材料(foodcontactmaterials,fcms),指正常使用中接触食品的材料和产品,包括各种食品包装、餐具、厨具、加工设备,以及这些产品和材料的粘合剂、印刷油墨着色剂等辅助材料。
1976年,欧盟对食品接触材料的安全管理和立法为76/893/eec指令是起始标志,自发展以来,形成了涵盖各种材料的不同层次的法律法规体系。
框架法规:(ec)no1935/2004
生产操作规程:(ec)no2023/2006
不同材料的控制要求:
再生纤维素膜:2007/42/ec
陶瓷:84/500/eec
修订过程:2005/31/ec
塑料:(eu)no10/2011
修订历程:(eu)no321/2011(eu)no1282/2011(eu)no1183/2012(eu)no202/2014(eu)no865/2014(eu)no174/2015
橡胶:93/11/eec
活性与智能材料:(ec)no450/2009
壬基酚检测是欧盟食品接触材料
目的是研究食品接触材料中仁基酚和辛基酚的含量和迁移量,分析食品暴露的风险。该方法采用液相色谱-质谱联方法,建立了食品接触材料中仁基酚和辛基酚含量和迁移的检测方法,并对相关检测数据进行了统计分析。结果,在优化条件下,仁基酚和辛基酚为5~200μg/L范围内线性关系良好,相关系数大于0.999年,仁基酚和辛基酚含量及迁移量的检测方法定量下限分别为0.1mg/kg和10μg/kg,添加水平为μg/L样品中仁基酚和辛基酚含量的平均加标回收率为85.6%~89.2%,迁移回收率为94.3%~100.6%,相对标准偏差小于15%。
食品安全关系到人们健康的影响,每个国家都会出现食品安全隐患。因此,每个国家都有严格的食品安全生产标准和严格的控制。只有符合欧盟食品接触材料检测
标准,才能出口欧盟
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