食品包装检测和接触材料有哪些必要？

欧洲是中国的厨具.小型家用电器和其他产品的重要出口区域之一。然而，欧洲对食品接触材料的立法非常复杂，执法也非常频繁。一旦发现不合格的产品，货物将被拘留、退回甚至销毁。

食品接触材料是什么？

在正常使用条件下，各种已经或预期可能与食品或食品添加剂接触.或其成分可能转移到食品中的材料和产品.包括食品生产.加工.包装.运输.贮存.食品在销售和使用过程中使用的包装材料.容器.工具和设备，以及可能直接或间接接触食物的油墨.粘合剂.润滑油等。不包括洗涤剂。消毒剂和公共输水设施。

检测食品包装和接触材料的必要性

由于食品包装中的物质长期迁移到食品中，成为间接的食品添加剂，这些与食品接触的材料的安全直接关系到消费者的健康。

优质的包装材料可以妥善保存食品，劣质的包装材料会对食品质量产生不良影响。因此，为了保护企业和消费者的利益，我们必须包装食品.严格检测食品接触材料。

各国特此指定了各自的食品接触材料检测法规。常见的食品接触材料法规:我国食品接触材料法规:GB4806.美国FDA.欧盟EC1935/2004.德国LFGB.法国DGCCRF.日本JFSL370.意大利D.M.21/03/73.英国SI898等，出口到不同国家必须遵守当地法律法规，不同食品接触材料对应的检测项目也不同。

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