食品加工设备EAC认证如何办理

对制造商或供应商而言，设备的安全性是一个严重的问题，对于出口：产品是否需要食品工业设备的认证？还是可以免认证？所有与食品直接接触的设备都必须经过认证程序吗？

认证的目的是根据化学、卫生、感官指标确认设备的安全性；其运行可靠性证明，符合声明的特点、技术和运行特点。

在俄罗斯销售和使用食品工业中缺乏使用设备的EAC证书会给制造商带来很多严重的问题。除罚款外，他还可能面临设备被没收和禁止销售，直到法院判决发布。

食品工业需要EAC认证的设备类型

在谈到食品工业中使用的设备时，分类非常详细。EAC需要一个符合性的声明:加工食品原料设备；成品生产技术线；灌装和包装设备；辅助设备。电子炉电热设备需要EAC证书；乳制品分离器(如果功率不超过1kW)；电动搅拌器(如果功率不超过2kW)；库存、容器、器皿等。用于食品工业。强制EAC认证和自愿EAC认证

目前，食品设备的强制性认证通常是根据海关联盟技术法规“机械设备安全”的要求进行的。申请人根据CUTR010获得的合格证书保证了设备的使用安全。因此，在获得EAC认证后，将产品进口到EAEU国家不会有任何问题。

制造商也可以获得自愿认证，以确认食品工业中使用的设备的质量。在这种情况下，申请人需要在实验室验证自己指定的设备的特性。如果检查确认设备质量合格，将向客户颁发设备自愿食品安全证书。

发行EAC认证证书

认证程序涉及检验企业的合法性，因此要求申请人向认证中心专家提供一套文件，包括：主要州注册号；TIN;租赁协议(或证明所有者对场所权利的文件)在产品所在地。

另外，为了提供设备技术特性，还需要提供文件。这些文件包括法律法规、技术文件和设备说明。也需要样品进行实验室测试。

文件有效性

食品设备证书的有效性取决于所选的认证方案。各种认证方案都是针对一批设备、合同或者单个产品的起草文件。

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